Urodził się 16 kwietnia 1940 roku w Pruszkowie i już jako uczeń żywo interesował się sportem. Z biegiem lat ta dziedzina stała się jego życiową pasją - nic więc dziwnego, że Stanisław Stefan Paszczyk pokonał wszelkie możliwe w polskim sporcie szczeble kariery. Ukończył stołeczną Akademię Wychowania Fizycznego, a po latach w uczelni tej się doktoryzował. Pracował zawodowo jako nauczyciel w szkole, prowadził zajęcia z wf na Uniwersytecie Warszawskim a następnie szkolił lekkoatletów w warszawskich klubach - AZS AWF i Skra. W olimpijskim czteroleciu 1972-1976 z powodzeniem pełnił odpowiedzialną funkcję szefa wyszkolenia w Polskim Związku Lekkiej Atletyki, a potem podjął pracę w instytucjach kierujących polskim sportem - Polskiej Federacji Sportu, Głównym Komitecie Kultury Fizycznej i Turystyki, Komitecie ds. Młodzieży i Kultury Fizycznej. Pracował również jako szkoleniowiec w stołecznej Legii; w przygotowaniach olimpijskich doradzał Meksykańskiemu Komitetowi Olimpijskiemu (1982-1984) i Ministerstwu Sportu Hiszpanii (1990-1993), będąc powszechnie cenionym tam fachowcem, także później często tam zapraszanym. Po powrocie do kraju, w latach 1993-1997 był szefem Urzędu Kultury Fizycznej i Turystyki; przez dwie kadencje zasiadał w Sejmie RP a następnie był doradcą ds. sportu Prezydenta Aleksandra Kwaśniewskiego. W latach 1997-2005 był Prezesem Polskiego Komitetu Olimpijskiego.

Dla naszej dyscypliny sportowej był osobą szczególną. To właśnie on otworzył nam możliwość na rozwijanie sportu bilardowego w Uczniowskich Klubach Sportowych, wyrażając zgodę na doposażenie sekcji szkolnych. Sam również grał w bilard i wielokrotnie odwiedzał nasze imprezy sportowe. Był gościem Mistrzostw Europy oraz Mistrzostw Polski.
Zawsze skromny i bardzo otwarty zarówno na nowe pomysły jak i dyscypliny sportu służący radą i doświadczeniem.

Fot. Adam Nurkiewicz - Mediasport